Jakarta, 01 Desember 2025 — Keakraban Indonesia dan Malaysia dalam agenda silaturahim ekonomi semakin terasa hangat berkat suguhan kuliner Nusantara dari Reska Catering. KAI Services kembali dipercaya menangani jamuan pada acara “Silaturahim Persaudaraan Ekonomi Nusantara Indonesia dan Malaysia” yang diselenggarakan PT Jakarta Utilitas Propertindo, Jumat (28/11), di Gedung Thamrin City, Jakarta Pusat.
Acara yang diikuti sekitar 70 peserta ini menghadirkan suasana akrab antara delegasi kedua negara. Ragam hidangan yang tersaji menjadi salah satu elemen yang memperkuat nuansa keakraban tersebut. Reska Catering menyuguhkan mulai dari appetizer, sup, food stall, hingga dessert dengan tampilan elegan dan rasa yang mencerminkan identitas kuliner Indonesia.
Hidangan khas seperti Rujak Cingur, Asinan Buah, dan Selada Pengantin mencuri perhatian sejak awal. Keberagaman cita rasa yang disajikan mampu memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara kepada tamu dari Malaysia. Soto Betawi, yang disiapkan langsung di stall khusus, menjadi salah satu menu yang paling ramai diserbu peserta.
Menu utama seperti Ayam Bakar Bumbu Rujak, Tenggiri Sambal Mentah, dan Mie Goreng Seafood hadir sebagai representasi masakan Indonesia yang kaya bumbu. Sementara aneka jajanan tradisional seperti kelepon dan talam ubi, hingga dessert modern seperti eclair dan cheese cake, memberikan pengalaman kuliner yang lengkap dari awal hingga akhir acara.
Manager Corporate Communication KAI Services, Nyoman Suardhita, menuturkan bahwa kesuksesan jamuan ini tidak terlepas dari komitmen Reska Catering dalam menjaga kualitas layanan.
“Kami bangga Reska Catering kembali dipercaya melayani tamu dari dalam dan luar negeri. Ini menunjukkan bahwa kualitas pelayanan kami semakin diakui. Reska Catering tidak hanya menjual makanan, tetapi menghadirkan pengalaman layanan yang profesional dan berkelas,” ujar Nyoman.
Menurut Nyoman, standar kebersihan, ketepatan waktu penyajian, dan pengalaman tim yang sudah terbiasa menangani event besar menjadi fondasi utama kepercayaan berbagai instansi kepada Reska Catering. Kehadiran tim profesional di lokasi memastikan seluruh hidangan tersaji segar dan tertata rapi sepanjang acara.
Reska Catering memanfaatkan momentum ini untuk terus memperkuat branding sebagai penyedia layanan catering terkemuka, khususnya di segmen korporat dan acara internasional. Pengalaman melayani forum ekonomi dua negara menjadi bukti bahwa layanan mereka mampu mendukung kegiatan berskala besar tanpa mengurangi kualitas.
Di tengah semakin ketatnya persaingan industri kuliner, komitmen Reska Catering dalam menghadirkan cita rasa Nusantara dengan standar tinggi menjadi nilai tambah yang membedakannya. Keberhasilan menghadirkan jamuan dalam acara lintas negara ini mempertegas posisi mereka sebagai mitra jamuan terpercaya. (Redaksi)