Jakarta, 01 Desember 2025 — Delegasi Malaysia mendapat sambutan hangat melalui ragam cita rasa Nusantara dalam acara “Silaturahim Persaudaraan Ekonomi Nusantara Indonesia dan Malaysia” di Gedung Thamrin City, Jakarta Pusat, pada Jumat (28/11). Reska Catering yang berada di bawah KAI Services kembali dipercaya mengelola jamuan lengkap yang mencerminkan kekayaan kuliner Indonesia.
Sekitar 70 peserta hadir dalam acara tersebut, termasuk tamu dari Malaysia yang mendapat kesempatan mencicipi hidangan khas Indonesia. Reska Catering menyiapkan jamuan mulai dari appetizer, sup, food stall, menu utama, hingga dessert. Tampilan hidangan yang rapi dan menarik menciptakan atmosfer profesional yang sekaligus hangat.
Menu pembuka seperti Asinan Buah, Rujak Cingur, dan Selada Pengantin memperkenalkan keragaman kuliner Indonesia. Soto Betawi yang disajikan langsung dari food stall menarik perhatian karena menawarkan pengalaman makan khas Jakarta dengan cita rasa yang kaya.
Menu utama yang dihadirkan meliputi Ayam Bakar Bumbu Rujak, Tenggiri Sambal Mentah, serta Mie Goreng Seafood yang khas dengan bumbu Nusantara. Hidangan tradisional seperti kelepon, talam ubi, dan putu mayang memberikan sentuhan klasik, sementara dessert modern seperti eclair dan cheese cake menambah ragam pilihan bagi para tamu.
Manager Corporate Communication KAI Services, Nyoman Suardhita, menyampaikan apresiasi atas kesempatan yang kembali diberikan kepada Reska Catering.
“Kami bangga Reska Catering kembali dipercaya melayani tamu dari dalam dan luar negeri. Ini menunjukkan bahwa kualitas pelayanan kami semakin diakui. Reska Catering tidak hanya menjual makanan, tetapi menghadirkan pengalaman layanan yang profesional dan berkelas,” ujar Nyoman.
Menurut Nyoman, layanan catering dalam acara lintas negara seperti ini tidak hanya menuntut kualitas rasa, tetapi juga penyajian yang elegan dan profesional. Reska Catering memastikan seluruh hidangan tersaji dengan standar tinggi dari awal hingga akhir acara.
Acara silaturahim ekonomi ini mempertegas pentingnya peran kuliner dalam memperkenalkan budaya Indonesia kepada tamu internasional. Melalui jamuan yang disajikan, para tamu Malaysia dapat merasakan keragaman dan kehangatan budaya Indonesia secara langsung.
Konsistensi Reska Catering dalam menghadirkan layanan profesional terus memperkuat posisinya sebagai penyedia jamuan tepercaya dalam berbagai kegiatan korporat dan kenegaraan. Dengan pengalaman yang terus berkembang, Reska Catering siap mendukung lebih banyak acara berskala nasional maupun internasional. (Redaksi)