Jakarta, 13 Agustus 2025 – Unit bisnis Loko Café dan Kuliner Kereta milik KAI Services diproyeksikan akan berkembang pesat berkat sinergi yang dibangun dengan Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI), membuka peluang ekspansi dan peningkatan kualitas layanan yang signifikan. Perkembangan ini diharapkan dapat menjadikan Loko Café dan Kuliner Kereta sebagai destinasi kuliner yang menarik bagi pelancong dan penglaju.
Perkembangan pesat unit bisnis kuliner ini didukung oleh kombinasi kekuatan dari kedua belah pihak, dimana KAI Services memiliki infrastruktur dan akses pasar yang luas, sementara APJI membawa keahlian dan jaringan dalam industri jasaboga. Sinergi ini memungkinkan pengembangan konsep-konsep kuliner yang inovatif dan pengalaman bersantap yang lebih berkesan bagi konsumen.
Ekspansi Loko Café dan Kuliner Kereta juga akan didukung oleh standarisasi operasional yang lebih baik, pengembangan menu yang lebih beragam, dan peningkatan kualitas layanan yang konsisten di seluruh gerai. Kolaborasi dengan APJI memberikan akses ke praktik terbaik dan standar industri yang telah terbukti efektif dalam mengelola bisnis kuliner yang sukses.
Tashya Megananda Yukki, Ketua Umum APJI, mengapresiasi potensi perkembangan unit bisnis kuliner KAI Services. “APJI siap berkolaborasi untuk menghadirkan inovasi dan memperkuat peran jasa boga sebagai penunjang layanan publik, termasuk di sektor transportasi,” ungkapnya, menunjukkan dukungan penuh untuk pengembangan Loko Café dan Kuliner Kereta menjadi lebih berkualitas dan kompetitif.
(Redaksi)