Jakarta, 01 Desember 2025 — Perhelatan “Silaturahim Persaudaraan Ekonomi Nusantara Indonesia dan Malaysia” di Gedung Thamrin City, Jakarta Pusat, pada Jumat (28/11) berlangsung penuh kehangatan berkat suguhan kuliner Nusantara dari Reska Catering. KAI Services kembali menunjukkan kemampuan layanan jamuan profesional yang mampu mempererat hubungan dua negara melalui cita rasa tradisional Indonesia.
Acara yang dihadiri sekitar 70 peserta itu menjadi ruang dialog dan kolaborasi ekonomi yang diwarnai sajian khas Nusantara. Reska Catering membawa hidangan lengkap mulai dari appetizer, sup, food stall, menu utama, hingga dessert, seluruhnya disiapkan dengan tampilan menarik dan kualitas rasa yang terjaga.
Sejumlah menu pembuka seperti Asinan Buah, Rujak Cingur, dan Selada Pengantin langsung menarik perhatian peserta. Kesegaran dan keunikan rasa membuat banyak tamu dari Malaysia tertarik mencicipi dan mengenal lebih jauh ragam kuliner Indonesia. Soto Betawi yang disiapkan langsung di food stall pun mendapat pujian atas kuah gurih dan rempah yang khas.
Menu utama seperti Ayam Bakar Bumbu Rujak dan Tenggiri Sambal Mentah memperlihatkan karakter kuliner Indonesia yang kaya bumbu. Ditambah Mie Goreng Seafood dan aneka jajanan tradisional seperti kelepon, talam ubi, serta dessert modern seperti eclair, seluruh sajian menghadirkan keberagaman rasa dari berbagai daerah di tanah air.
Manager Corporate Communication KAI Services, Nyoman Suardhita, mengapresiasi kepercayaan yang kembali diberikan kepada Reska Catering.
“Kami bangga Reska Catering kembali dipercaya melayani tamu dari dalam dan luar negeri. Ini menunjukkan bahwa kualitas pelayanan kami semakin diakui. Reska Catering tidak hanya menjual makanan, tetapi menghadirkan pengalaman layanan yang profesional dan berkelas,” ujar Nyoman.
Nyoman menambahkan bahwa kuliner sering menjadi jembatan komunikasi yang efektif dalam berbagai forum, terutama ketika melibatkan tamu dari lintas negara. Melalui hidangan yang disajikan, Reska Catering berharap dapat memperkenalkan kekayaan budaya Indonesia kepada peserta dari Malaysia.
Acara silaturahim ini tidak hanya memperkuat hubungan ekonomi kedua negara, tetapi juga menjadi ruang perkenalan budaya melalui kuliner. Reska Catering membuktikan bahwa jamuan yang disiapkan dengan standar tinggi dapat memberikan kesan mendalam bagi setiap tamu.
Dengan pengalaman melayani event lintas negara ini, Reska Catering kian mantap melangkah sebagai penyedia layanan catering yang mampu menghubungkan budaya sekaligus menghadirkan kualitas layanan profesional. (Redaksi)